加工蜂蜜花生的做法-蜂蜜花生的做法-隆泽机械(查看)

挂霜坚果的做法：

食材：

杏仁果(任何原味坚果) 300g、白砂糖70、水30ml

Step1.首先把坚果放进烤箱用180度烘烤10~15分钟。

Step2.接着在锅内倒入白砂糖与水，并开火将糖煮至溶化。

Step3.等糖溶化后把刚烤好的坚果倒入锅内，并开始不断翻炒。

Step4.直到锅内的水份完全蒸发后关火，关火后请继续翻炒至坚果外围的糖呈现霜状后盛盘放凉就完成了。

Tips：

1.坚果可以依照喜好自由替换。

2.炒完锅底剩余的糖霜可以直接拿来煮甜汤就可以避免浪费了。

3.水分蒸发后因为还有热度，所以糖还是液体的状态，因此必须要继续拌炒至酱温才会慢慢凝结呈现霜状。现在有了隆泽机械的自动挂糖机，机器代替人工翻炒，效率更高哦

蚕豆挂糖商用油炸机

芝麻花生加工设备

坚果榛子油炸挂糖锅

隆泽挂糖化糖炒糖搅拌机具有微电脑控温系统，到达设定温度后自动报警并停止加热，自研发内含德国进口“英飞（Infineon）”IGBT(数字信号处理器）机芯，加工蜂蜜花生的做法，放置电磁炉的桌面要平整，否则使用时锅体的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。控制箱使用中应严格按照说明书操作。隆泽搅拌锅搅拌方式采用仿人工翻炒机器：行星式搅拌器与锅体充分接触。

隆泽榛子挂糖机器首先从设备材质来说，容积大，产量高，设备型号齐全，可定制生产。锅体采用为日本技术一次冲压成型，与传统锅体相比这种锅体加工技术要求高，因为采用一冲冲压成型技术所以锅体平整，光滑，生产蜂蜜花生米的机器，搅拌桨客户***贴合锅刮底效果更好，刮板与锅体的贴合度高，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

隆泽芝麻花生全自动挂糖机无论是从性能以及炒制原理来说全自动搅拌炒锅都是一种性能优良食品炒制设备，采用变频调速动力，运行平稳，蜂蜜花生搅拌锅团购价，搅拌方式采用特殊的倾斜式行星翻炒（模仿人工翻炒），大量的客户实践证明该设备无论从性能以及操作便利性来说都是远远高于原始的人工。

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