龙须酥熬糖锅-山东熬糖机厂家-全自动龙须酥熬糖锅

炒糖色的机器设备

熬糖机使用方法

隆泽机械白砂糖炒锅炒制出的食品色泽金红亮丽，全自动龙须酥熬糖锅，香气扑鼻。隆泽炒糖机节能率高，无噪音，无污染，自动断电保护， 软启动技术， 自动报警装置，***专利线盘、火力更均匀。不同于手工或者真空炒糖机，清洗难，易糊锅的问题，隆泽炒糖机采用的是仿人工翻炒的搅拌方式，炒制时间短，速度快，效率高，产量大.结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

麦芽糖炒糖机特点

隆泽自动搅拌炒锅 炒糖的机器炒货出入锅十分方便，迅速快捷，省事不费力，干净又卫生。高粘度行星搅拌炒锅 绿豆沙馅料炒锅 采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，红烧肉怎么炒糖色，锅里放少许油，然后加一点糖，用小火加热，糖会慢慢融化，龙须酥熬糖锅，然后变色，现在变黄，再变成棕红色，开始出现小泡泡，然后变成大的泡泡，这个时候就马上加一些清水，翻炒熬糖机商家，糖色就熬好了。

炒糖色要点

1.热锅凉油下糖

2.至于糖的种类，绵糖、碎冰糖、砂糖都行

3.糖必须是小碎块（绿豆大小）或者更碎

4.糖不能太少，不然你会发现炒不起沫来，糖会沉在锅底不起

5.下糖后，如是新手请用小火，能掌握火候之后也可大火完成全过程

6.如5所述，但注意炒糖色的火候并不是一成不变，如糖会在锅底糊而有确定糖够的话，请在刚起沫时起锅离火（或关火），待沫由大泡转为小泡时立刻回火下料

7.***关键的只是起沫后***后几秒，准备好食材在所有糖完全起沫前一瞬间下锅就好了。

炒糖色机械介绍

随着机械技术的不断的提高，以前的搅拌设备已经完全不能满足现在设备的需求了，尤其是隆泽行星搅拌炒锅搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。隆泽行星搅拌炒锅广泛应用于莲蓉、水果蓉、球形爆米花机豆陷、枣泥、酱料、咖喱调理食品以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。

全自动熬糖机优势

熬糖机使用方法

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山东熬糖机厂家

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