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炒面粉，顾名思义，就是用锅炒制面粉。面粉是一种由小麦磨成的粉末。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食。以面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异。 因为炒面粉宜用文火，翻炒要勤快，所以一般的炒锅动辄就糊锅，粘锅，黑锅。但是电磁炒锅加热是整个锅胆加热，搅拌模拟人工翻炒的手法，不会***物料的品质。有效降低生产成本。山东隆泽机械邓经理为您提供全自动炒面粉机器炒制出的食品色泽金红亮丽。

炒面粉机器结构介绍

1、该系列产品采用北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.

2、加热方式可选择采用蒸汽、煤气、***、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高。

3、本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求。

锅体容积 100-600L

锅体直径 700-1200mm

电机功率 0.75/1.5/2.2

转速/min 6.7-33(自转) 14-69.3 (公转)

搅拌形式 行星/刮底

起臂/翻锅形式 自动/液压

加热形式 燃气/蒸汽/导热油/电磁

注：图表中的搅拌功率为标准配置，如客户另有要求，请提出。

隆泽炒面粉锅 高粘度行星搅拌炒锅 绿豆沙馅料炒锅 采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高。是专门适合炒制粉末类的产品。炒面在炒锅中倒入面粉、开小火慢慢翻炒。炒干面粉对温度要求非常严格，火大了就会容易糊锅，所以炒制干面粉我们推荐用电导热油行星搅拌炒锅和电磁加热行星搅拌炒锅。炒50斤面粉的机器整机采用优质不锈钢制作，干净整洁，山东炒面粉机器不污染环境和影响市容，投放市场就受到广大用户的欢迎，翻炒效果好，内有保温层结构，北京做炒面粉的机器厂家保温效果好，节省能源。

炒面粉机使用节能省钱 使用成本=燃气炉的50%，无易损件，节省维护费用。隆泽电磁炒面粉机***技术支持 电磁加热部分采用德国英飞凌***技术，值得信赖。隆泽自动搅拌炒锅具有自动温度控制系统，电脑自动jing确控温，可根据需要自由调节加热温度及加热时间，搅拌采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节。电磁行星搅拌炒锅该型炒锅是在传统加热的基础上改进加热方式，采用电磁加热新技术的一种新型自动化程度较高、节能环保设备。***适用干炒面粉。锅体容积100-600L锅体直径700-1200mm电机功率0。

刚开始可能会冲不好，要么厚了要么稀了，泡几次就有经验啦！对了跟泡芝麻糊差不多。全用凉开水或者温水泡也可以的，但是没有用热水泡的口感细腻。，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。炒的时候一定要小火不停翻炒，控制不好的时候可把锅拿离火上炒！测温方式：自动测温，特殊的测温结构，使测温信号传递更稳定更准确。当然，用隆泽机械炒面粉机来炒的话就轻松太多了。

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